Bongsieler
Burger Weekend
Wir bieten Euch ein besonderes Highlight- unser Burger-Weekend – mit selbstkreierten Burgern aller Mitarbeiter.
An diesen beiden Tagen gibt es kein á la Carte!
Um Reservierung wird gebeten!
Nachstehende Preisangaben sind bei der Nennung von zwei Preisen wie folgt aufgeteilt:
Kinderpreise | Standardpreise
Zum Start
Burgerkarte
Wir verwenden – soweit keine abweichenden Zutaten genannt –
nur 100% Rinderhack aus Schleswig-Holstein!
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Veggie Burger (vegetarisch) 8,50 | 15,80
Veggi-Patty + Salatblatt, Tomate, Fetakäse & Kräutersauce
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Vegan Burger (vegan) 9,50 | 18,80
Veganes Hack Patty + Wildsalat, gegrillte Zucchini, Tomatensauce & karamellisierte Zwiebeln
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Smash Cheesburger (Manu) 9,50 | 18,80
Rinder-Patty + Käse, karamellisierten roten Zwiebeln, Salat und mit einer raffinierten Käsesoße überzogen
Option: mit Bacon + 1,00 EUR -
Hamburger * 8,50 | 15,80
Rinder-Patty** + Salatblatt, Tomaten, Burgersauce
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Roastbeef Burger 9,50 | 17,50
… mit Remoulade, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
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Pfefferheini 9,50 | 17,50
Rinder-Patty, Käse, geschmorten Champions und Zwiebeln, feurige Pfeffersosse
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BBQ Double-Bacon Cheeseburger (Roswitha) 9,50 | 18,80
Rinder-Patty** + mit gegrilltem Bacon, Gurken, Zwiebeln, doppelt Käse und BBQ-Sauce
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Lachs Burger (Vicky) 9,50 | 19,20
… mit Salatblatt, Tomate, roten Zwiebeln, Essiggurke und Honig-Dijon Sauce
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Pulled Beef Burger 9,30 | 18,50
… mit zartem Rindfleisch, Spitzkohlsalat & Spezial-Sauce
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Pulled Pork Burger (Christina) 8,90 | 16,90
… mit zartem Schweinefleisch, Krautsalat, Honig, Chili & BBQ-Sauce
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Spargel-Tarzan Burger (Kerrin) 9,30 | 18,50
Rinder-Patty + Salatblatt, frischer Spargel, Bacon, Soße Hollandaise
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Bunter Burger (Diana) 8,90 | 16,90
Rinder-Patty + gebratene Champignons mit Zwiebeln, Salatblatt, Mais und würzige Knoblauchsauce
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Cheeseburger * 9,30 | 17,80
Rinder-Patty** + Käse, Salatblatt, Tomaten, Burgersauce
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Roggen Burger (Ela) 9,50 | 17,90
Rinder-Patty** + Bacon, Spiegelei, Käse, Gurke, Zwiebeln & einem „Klecks“ Mayo und Ketchup
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Crispy-Kikok Burger (Cevin) 9,80 | 18,90
… mit Coleslaw, Tomaten, Zwiebeln, Burgersauce
Option: mit Käse + 1,00 EUR -
Bongsieler-Trio aus dem Meer (Martin) 23,50
(3 kleine Brioche Brötchen)
... Räucherlachs, Avocado, Salatblatt, Zwiebelringe & Honig-Senf Dressing
… gegrillter Lachs & gebratener Spargel, Salatblatt & Soße Hollandaise
… gegrillte Riesengarnele, Rucola, gebratene Lauchzwiebeln
Option: Knoblauch -
Bongsieler Feuer-Burger 9,90 | 18,90
Rinder-Patty** + Cheddarkäse, Salatblatt, Grillgemüse, Chilischote & Honig-Peperoni Sauce
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Surf & Turf Burger (Lars) 11,50 | 21,50
...lass Dich überraschen
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Oldschool Bongsiel Dunkler Burger 12,00 | 22,50
Frischer Räucheraal, Stücke vom Brataal, etwas Rührei, Schnittlauch & KEINE Sauce
Zu jedem Burger gibt es wahlweise
eine kleine Portion „Deichfritten“
(Ketchup + Mayo je € 0,50)
oder
einen kleinen frischen Blattsalat mit Dressing
(Chili-Mango, Balsamico oder Joghurt)
Für alle die keine Burger möchten, bieten wir noch
Schnitzel vom Schwein (200g) mit Deichfritten, gebratenen Champgnions und Zwiebel
für € 19,80
sowie
Schollenfillet mit Bratkartoffeln, Remoulade und zerlassener Butter
für € 22,80 an.
* Diese Burger servieren wir auch „brotlos“ auf großer Salat-Unterlage.
** Auf Wunsch „doppelt“ Rinder-Paddy für zusätzlich € 5,00 und/oder „doppelt“ Käse für zusätzlich € 2,00
Im Ziel
*** aus der Trollebüller Eismanufaktur!
