Winterspeisekarte
Hauptgericht
Fleischgerichte
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Paniertes Schnitzel vom Schwein (200g) 19,80
mit Deichfritten und gebratenen Champignons und Zwiebeln (A1,C)
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Kikokhähnchen 22,80
auf Ratatouillegemüse, Rosmarin- Knoblauchkartoffeln und Basilikumpesto (H)
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Rumpsteak (200g) unter der Kräuterkruste 29,80
an einer Rosmarinjus, Speckbohnen und Bratkartoffeln oder Deichfritten (A1, A2)
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Lammcurry von der Hüfte 28,50
an Jasminreis und grünen Bohnen (A2,H)
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Roastbeef kalt aufgeschnitten 21,80
mit Bratkartoffeln und Remoulade (A2,C,J)
Fleischgerichte
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Bongsieler Fischplatte 39,50
(Schollenfilet, Zander, Lachs und Garnelen) mit Wildreis, Lauch-Kirschtomatengemüse und einer Pernodsauce (A1,A2,B,C,D,L)
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Bongsieler Fischplatte für 2 Personen 75,00
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Scholle Finkenwerder mit Speck, 27,80
Bratkartoffeln, Remoulade und zerlassener Butter (A1,A2,C,D,J)
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Scholle Büsumer Art mit Krabben, 32,80
Bratkartoffeln und Zerlassener Butter (A1,A2,B)
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Schollenfilet 22,80
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Zerlassener Butter (A1,A2,C,D,J)
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Zanderfilet unter einer Kräuter- Parmesan- Kruste
auf Wildreis, Zucchini- Kirschtomatengemüse und Pernodsauce (A1,A2,D)
Pasta
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Pasta Lachs mit frischem Gemüse 19,80
(Möhren, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln und Kirschtomaten) in einer Weissweinsahnesauce (A1,A2,D)
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Pasta Züricher Art, mit gebratenem Kikok Hähnchen, 19,80
Champions und Zwiebeln in einer Weissweinsahnesauce (A2)
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Pasta mit Oliven, getrockneten Tomaten 16,90
Basilikumpesto, Parmesan und Ruccola (H)
Burger
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Hamburger 15,80
150g Rinderpatty mit Deichfritten
auf Wunsch mit vegetarischem Patty zzgl. 5,00
Doppel- Patty zzgl. 5,00 / als Cheesburger zzgl. 2,00 (A1,A2,C,I,J) -
Smash- Cheesburger 18,80
150g Rinderpatty mit Deichfritten, glasierten Rotweinzwiebeln, Käse, Käsesauce und Bacon
Doppelt Patty und Käse (A1,A2,C,I,J) zzgl. 5,00 -
Ketchup, Mayonnaise (C,J) 0,50
